Oktay Usta Browni Tarifi

Oktay Usta Browni Tarifi Malzemeleri:

* 1 pk. kabartma tozu
* 250 ml. süt
* 5 yumurta
* 1 çay bardağı kakao
* 1 pk. vanilya
* 8 çay bardağı un
* 250 ml. sıvı yağ
* 300 gr. toz şeker

Üzerine:

* Hindistan cevizi
* 100 gr. toz şeker
* 125 ml. süt
* 3 tatlı kaşığı kakao
* 125 ml. sıvı yağ
* 1 yumurta

Oktay Usta Browni Tarifi Yapılışı:

Oktay ustanın bu güzel browni tarifine başlarken ilk işlem olarak toz şeker ile yumurtaları bir kaba alıp köpürtena kadar çırpıyoruz arkadaşlar. Bunun hemen ardından ise süt ve sıvı yağını da karışıma ekleyip bunlarda karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Ardından vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu da ilave ederek hepsi iyice karışana kadar çırpmaya devam edelim arkadaşlar. Hazır olan bu karışımı yağladığımız kare borcamın içine dökelim ve 165 derece ısıtılmış fırında kekimizi pişirelim. Bizde bu sırada sosu yapmaya başlayalım. Sos için olan malzemeler süt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker ve kakaoyu bir çırpma kasesine alalım ve mikserle hepsi iyice karışana kadar çırpalım arkadaşlar. Kekimizi fırından çıktıktan 3-4 dakika sonra üzerine hafif delikler açıp sosu üzerine dökerek yedirelim arkadaşlar. Ardından kekimizi birkaç saat kadar bekletip dilimleyelim ve servis yaparken üzerine hindistan cevizi serpelim. Ve oktay usta browni tarifi hazırdır. Afiyet olsun…

Oktay Usta Browni Tarifi Resimleri:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir