Nişastalı Poğaça Tarifi

Nişastalı Poğaça Tarifi Malzemeleri:

* 1 su bardağı buğday nişastası
* 5 su bardağı un
* 1 yumurta ( sarısını üzeri için ayırın)
* 1 su bardağı zeytinyağı
* 2 su bardagı süt
* 1 paket yaş maya
* 2 çorba kaşığı şeker
* Tuz

İçine:

* Kaşar rendesi

Üzerine:

* Yumurta sarısı
* 2 yemek kaşığı zeytinyağ
* Susam veya çörek otu

Nişastalı Poğaça Tarifi Yapılışı:

Mayayı sütle karıştırıp köpürmeye başlayınca üzerine tüm malzemeleri alıp yoğurun. Hamuru ılık bir yerde kabarmaya bırakın.Mayalanan hamurdan yumurtadan biraz büyük parçalar koparıp, elinizde açın. İçine kaşar koyarak kapatın. Kapattığınız taraf alta gelecek şekilde tepsiye dizin. Keskin bir bıçakla poğaçanın orta yerinden çizin. Yumurta sarısını ve zeytinyağını karıştırıp üzerine sürüp, çörekotu serpin. Tepside 30 dakika dinlendirin. 190 derecede kızarıncaya kadar pişirin.

Nişastalı Poğaça Tarifi Resimleri:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir