Mısır Unlı Poğaça Tarifi

Mısır Unlı Poğaça Tarifi Malzemeleri:

* 2 çay fincanı ılık süt
* 1 paket yaş maya
* 1 çay fincanı sıvıyağ
* Yarım yemek kaşığı tuz
* 2 tatlı kaşığı şeker
* 3 tane yumurta
* 2,5 çay fincanı mısır unu
* 4 çay fincanı un

İçi İçin:

* Peynir

Mısır Unlı Poğaça Tarifi Yapılışı:

Karıştırma kabına yağı, sütü, yumurtayı, şekeri, tuz ve mayayı alıp, karıştırarak mayayı ezin. Üzerine unları yavaş yavaş ilave edip yoğurun.Hamuru 40 dakika dinlendirin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp içlerini açın. Peynir koyup kapatın. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir