Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Marmelatlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 250 gr. tereyağ veya margarin
* 1 pk. kabartma tozu
* 8 yemek kaşığı pudra şekeri
* 4 yemek kaşığı sıvı yağ
* 3-3,5 su bardağı un

Üstüne:

* Marmelat (isteğe göre)

Marmelatlı Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Oda sıcaklığında bekleterek yumuşattığımız tereyağını parça parça keselim arkadaşlar. Sonra hamuru yapacağımız yoğurma kabına un, kabartma tozu, pudra şekeri ve vanilyayı alıp bunları harmanlayalım arkadaşlar. Sonrasın da ise içini havuz gibi yapıp tereyağ ve sıvı yağı ilave edelim. Ardından yoğurmaya başlayalım. Yoğurma işlemi biraz uzun sürebilir ve hamurun kıvamına göre un veya sıvı yağ ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yapalım. Sonra hamurdan parçalar alalım ve bunları yuvarlayalım. Sonra kurabiyelerin tam ortasını parmağımız ile bastırıp çukurlaştıralım. Ardından fırın tepsilerine yağlı kağıt koyalım ve kurabiyeleri dizelim. Ön ısılı 175 derecelik fırında kurabiyeler beyaz kalacak şekilde pişirelim arkadaşlar. Kurabiyeler fırından çıkıp soğuyunca çukur kısımlarına marmelat koyup servis tabağına dizelim. Ve marmelatlı kurabiye servise hazırdır arkadaşlar. Herkese afiyet olsun…

Marmelatlı Kurabiye Tarifi Resimleri:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir