Islak Browni Tarifi

Islak Browni Tarifi Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 250 ml. süt
* 4 yumurta
* 6 çay bardağı un
* 1 çay bardağı kakao
* 300 gr. toz şeker
* Yarım paketten fazla eritilmiş tereyağ
* 1 pk. kabartma tozu

Üzerine:

* 4 çay bardağı süt
* 1 pk. bitter çikolata (kare)
* 2 yemek kaşığı tereyağ

Islak Browni Tarifi Yapılışı:

İlk olarak yumurtalarımızı çırpma kabına kırıp bunlara toz şekeri dökelim arkadaşlar. Ardından mikser ile birlikte bunları köpürtene kadar bir müddet çırpıyoruz. Hemen ardından süt ve eritilmiş tereyağını da bunlara ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Bunlarda karıştıktan sonra vanilya, kabartma tozu, kakao ve unu ilave ederek hepsi iyice karışana kadar mikserin yüksek devri ile çırpmaya devam edelim. Karışım hazır olunca ise keki pişireceğimiz borcamı yağlayıp karışımı içine dökelim ve 165 derece ısılık fırında kekimizi pişirelim. Ardından kek fırındayken süt, bitter çikolata ve tereyağını bir cezve veya tencereye alıp karıştırarak pişirip eritiyoruz. Kek fırından çıkınca üzerine hafif hafif delikler açalımki sosu iyice içine çeksin. Ardından soğumaya başlayan sosu kekin üzerine eşit bir şekilde gezdirelim. İsteğe göre üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı ve ceviz gezdirebilirsiniz. Ve ıslak browni tarifi hazırdır. Afiyet olsun…

Islak Browni Tarifi Resimleri:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir