Havuçlu pasta tarifi

Havuçlu pasta tarifi, havuç çok yararlı bir besindir. Fakat özellikle çocuklara havuç yedirmek hiçte kolay değildir. Bu yüzden siz de çocuklarınızın havucu sevip yemeleri için onlara hem kolay hem de çok güzel havuçlu pasta yapabilirsiniz. Şimdi sizlerle kolay bir havuçlu pasta tarifi paylaşıyoruz.

havuçlu pasta tarifi oktay usta

Havuçlu Pasta Malzemeleri:

  • 1 kilo havuç,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 1 paket pötibör bisküvi
  • 1 paket kremalı bisküvi,
  • 1 bardak su,
  • 1 fincan dolusu dövülmüş ceviz,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket vanilyalı puding,
  • 50 gr. tereyağı

Havuçlu Pasta Yapılışı:

Öncelikle 1 kilo havucun hepsini rendeleyerek, bir tencerenin içine koyun. Ardından 1,5 su bardağı şeker ve 1 bardak suyu ilave ederek havuçlar iyice suyunu çekene kadar pişirelim. Havuçların yanmaması için ara ara kontrol etmekte fayda vardır. Havuçlar suyunu çektikten sonra soğuması beklenmeden 50 gr tereyağını içine atıp, havuçların sıcağı içinde eritip, iyice havuçlarla tereyağını karıştıralım. Ardından pötibör ve kremalı bisküvileri kırarak havuçların içine ekleyelim. Ardından cevizi ve vanilyayı da ekleyerek iyice karıştıralım.

Bu karışımı oval şeklinde kalıplara yettiği kadar koyduktan sonra havuç karışımını soğutmak için buzdolabına koyalım. 1 paket vanilyalı pudingi pişirelim. Buzdolabına koymuş olduğumuz havuçlar iyice soğuduktan sonra onları biz servis tabağına ters çevirip çıkartalım. Ardından pudingi de soğutup, buzdolabından çıkartmış olduğumuz havuçların üzerine dökelim. İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın ya da Hindistan cevizi ekleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir