Çikolatalı kurabiye tarifi

Çikolatalı kurabiye tarifi, çikolata sevenler için çikolatanın bulunduğu tatta önemlidir. Çikolata severlerin yedikçe daha çok yemek isteyeceği bir kurabiyedir çikolatalı kurabiye. Çikolatalı kurabiye misafirlere ikram edilebilecek güzel bir lezzettir. Ayrıca çocukların da keyifle yiyeceği bir kurabiyedir.

çikolatalı kurabiye

Çikolatalı kurabiye yapılışı için malzemeler:

  • 100 gram margarin ( isterseniz tereyağı kullanabilirsiniz)
  • 1 adet yumurta
  • Su bardağının dörtte üçü kadar şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 80 gram bitter çikolata
  • 2 çorba kaşığı kakao ( miktarı az gelirse 3 çorba kaşığı eklenebilir)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağı kadar damla çikolata
  • İsteğe bağlı fındık kırıkları

Yapılışı

Margarin bir tencerede eritilir. Çok sıcak olmayan yağın içerisine bitter çikolata kırılarak eklenir. Karıştırılarak çikolatanın erimesi sağlanır. Karışım biraz soğuduktan sonra içerisine yumurta eklenerek çırpılır. Toz şekerde eklenerek çırpmaya devam edilir. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuz da ilave edildikten sonra damla çikolata ve fındıklarda eklenerek iyice karıştırılır. Yağlı kâğıt serilen fırın tepsisine kaşık yardımıyla biraz aralıklı bir şekilde küçük küçük bir kaşık dökülür. Önceden ısıtılmış olan 150 derece fırında 10 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.

Yorum

  1. By elif

    Cevapla

    • By Hatice

      Cevapla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir