Brownie Tarifi

Brownie Tarifi Yapılışı:

Brownie tarifi yapmaya ilk olarak toz şeker ve yumurtaları köpürtene kadar çırparak başlıyoruz arkadaşlar. Bundan sonraki adımda ise bunlara süt, sıvı yağ kakao ve benmari şeklinde eritmiş olduğumuz bitter çikolatayı ilave edip bu malzemeler iyice karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz. Bunlar da hazır olunca bu karışımda 2 su bardağın 2-3 parmak eksik bir kenara ayırıyoruz. Ardından kalan karışıma vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip bunları da iyice çırpmaya devam ediyoruz. Karışım hazır olunca ise kullanacağımız borcamın hertarafını yağlıyoruz ve karışımı borcama döküyoruz. 175 derecelik fırında keki kontrol ederek pişiriyoruz. Fırından aldığımız kekin üzerine hafif hafif delikler açıyoruz ve üzerine ayırdmış olduğumuz karışımı döküp birkaç saat bekletiyoruz. Ve brownie tarifi hazırdır. Herkese afiyet olsun…

Brownie Tarifi Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* Yarım çay bardağı kakao
* 250 ml. süt
* 1 pk. kabartma tozu
* 6 çay bardağı un
* 5 yumurta
* 250 ml. sıvı yağ
* 1 pk. bitter çikolata
* 300 gr. toz şeker

 

Brownie Tarifi Resimleri:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir