Balkabaklı Börek Tarifi

Sitemizin bu kategorisinde hergün hamur işleri paylaşmaya başlıyoruz artık arkadaşlar. Bugünkü tarif ise balkabaklı börek tarifi herkese afiyet olsun…

Balkabaklı Börek Tarifi Malzemeleri:

* 4 dilim kabak
* 3 adet yufka
* 2 su bardağı şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 yumurta sarısı

Üzerine:

* Hindistancevizi, Pudra şekeri

Balkabaklı Börek Tarifi Yapılışı:

Kabağı rendeleyin. İlk yufkanın üzerine sıvı yağ gezdirip, kabağı serin. İkinci yufkayı yayıp, üzerini yağlayın ve şeker serpin. Kalan yufkayı kapatıp rulo şeklinde sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen böreği dilimleyin ve üzerine hindistancevizi ile pudra
şekeri serpin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir